Mikrowellen-Glossar: Mikrowellenstrahlung

Mikrowellenstrahlung bezieht sich auf elektromagnetische Wellen mit einer Wellenlänge im Mikrometerbereich. Sie wird in Mikrowellenherden verwendet, um Lebensmittel zu erhitzen oder zu kochen. Mikrowellenstrahlung kann von einer Mikrowellenquelle erzeugt und ausgestrahlt werden. Beim Erhitzen von Lebensmitteln interagieren die Mikrowellen mit den Wassermolekülen in den Lebensmitteln, was zu Molekülbewegungen und somit zu Wärmeentwicklung führt. Dieser Prozess ermöglicht das schnelle Erhitzen oder Kochen von Lebensmitteln in der Mikrowelle.