Die Mikrowellenleistung ist die Stärke der elektromagnetischen Felder, die in einer Mikrowelle erzeugt werden. Sie wird üblicherweise in Watt (W) gemessen und gibt an, wie viel Energie pro Zeiteinheit von der Mikrowelle in den Lebensmitteln oder anderen Gegenständen absorbiert wird. Eine höhere Mikrowellenleistung führt normalerweise zu einer schnelleren Erwärmung der Gegenstände in der Mikrowelle.